Warzywny hotteok – koreańskie placki nadziewane warzywami i makaronem

Od czasu do czasu można sobie pozwolić na kalorycznie rozpustne szaleństwo 🙂 i zjeść hotteok – koreańskie placki nadziewane albo na słodko albo na słono, smażone na głębokim oleju. Taka bardzo popularna w Korei forma fast food-u sprzedawanego na ulicy lub na targu. Dzisiaj proponuję przepis na hotteok nadziewany warzywami i makaronem. Połączenie słodkawego drożdżowego ciasta ze słonym farszem jest przepyszne! Nasz Najstarszy, gdy pierwszy raz ich spróbował powiedział, że od tej pory to są jego ulubione “kotlety” 😀 . Polecam!

Czytaj dalej Warzywny hotteok – koreańskie placki nadziewane warzywami i makaronem

Pikantna koreańska sałatka ogórkowa

Wiem, wiem, “Sałatka z ogórków już była”, powiecie, pamiętając ogórki po koreańsku 🙂 Ale ta jest jeszcze inna, nowa, smakowo intrygująca i przepyszna.  Polecam wypróbować! 🙂

Czytaj dalej Pikantna koreańska sałatka ogórkowa