Tarta wytrawna, czyli wegański quiche brokułowy

Quiche (czyt. kisz), czyli rodzaj wytrawnej tarty, tradycyjnie składa się z kruchego słonego ciasta i mięsnego lub warzywnego nadzienia zalanego masą jajeczno-śmietanową. A że my preferujemy wersję czysto roślinną, to w niej znajdziecie sycące ziemniaki, dużo brokuła, smakowite grzyby (albo inne ulubione warzywa) w bazyliowo-oreganowej masie z tofu. Brzmi smakowicie, prawda? 🙂 

Czytaj dalej Tarta wytrawna, czyli wegański quiche brokułowy