Przypowieść o synu marnotrawnym

Znacie biblijną przypowieść o synu marnotrawnym? Jeśli nie, to poniżej zamieszczam streszczenie. Pamiętam jak w dzieciństwie słuchałam tej przypowieści i miałam poczucie wielkiej niesprawiedliwości (ktoś miał podobnie?).  Wydawało mi się to niezwykle niesprawiedliwe, że ojciec bardziej docenił syna marnotrawnego, grzesznika i rozrzutnika trwoniącego majątek ojca, który dopiero po całkowitym upadku i w obliczu nędzy przypomniał sobie o ojcu i rodzinie. Wcale nie dziwiłam się niezadowoleniu drugiego syna, który całe życie służył ojcu wiernie, nie trwonił majątku, a nie dostał od ojca takiego traktowania jak ten drugi.

Przypowieść o synu marnotrawnym
Czytaj dalej „Przypowieść o synu marnotrawnym”

Przedwczesne dojrzewanie płciowe u dziecka nieuleczalnie chorego

Do napisania tego artykułu przymierzałam się już od dawna. Ale miałam wątpliwości, czy o takich intymnych sprawach powinnam mówić publicznie. Z drugiej strony, z waszych komentarzy i licznych prywatnych wiadomości wiem, jak bardzo takie wpisy pomagają innym rodzicom. Pokazując nasze zmagania i dylematy postępowania w leczeniu choroby córki, może inni rodzice będą mieli łatwiej. Dlatego chciałam poruszyć temat: przedwczesne dojrzewanie płciowe u dziecka nieuleczalnie chorego.

Przedwczesne dojrzewanie płciowe u dziecka nieuleczalnie chorego
Przedwczesne dojrzewanie płciowe u dziecka nieuleczalnie chorego
Czytaj dalej „Przedwczesne dojrzewanie płciowe u dziecka nieuleczalnie chorego”

Wyjazd z teściową…

Pamiętam jak kiedyś natknęłam się w internecie na artykuły z relacjami osób, które zdecydowały się na wspólny z teściową wyjazd wakacyjny. Niestety większość osób nie polecała takiej formy spędzenia urlopu, bo pojawiały się konflikty, chęć narzucenia swojego zdania i jednym słowem był to nieudany czas, który z wypoczynkiem nie miał nic wspólnego. I pamiętam jak śmiałam się do siebie, co by powiedzieli czytelnicy o wspólnym wyjeździe z PRZYSZŁĄ TEŚCIOWĄ, a takie doświadczenie mam za sobą 😀

Teściowa i ja na Placu Św. Marka w Wenecji
Czytaj dalej „Wyjazd z teściową…”

Karak Chai, czyli herbata z mlekiem i przyprawami po arabsku

Od jakiegoś już czasu zachwycam się smakiem Karak Chat, czyli słodkiej i aromatycznej mocnej herbaty z mlekiem przyrządzonej po arabsku. Szczególnie w zimowe dni filiżanka tego napoju wspaniale rozgrzewa. Gorąco Wam polecam!

Czytaj dalej „Karak Chai, czyli herbata z mlekiem i przyprawami po arabsku”

Zupa tajska z tofu

Zupa tajska z tofu, warzywami i mlekiem kokosowym podana z mlekiem kokosowym  to pyszna propozycja na obiad, szczególnie w zimowe dni. Wyrazista w smaku, pożywna, bo pełna warzyw, doprawiona na mniej lub bardziej pikantną według uznania.  Zarówno moi goście, jak i domownicy bardzo ją polubili. Zupa tajska jest warta wypróbowania! Polecam 🙂

Zupa tajska z tofu, warzywami i mlekiem kokosowym
Czytaj dalej „Zupa tajska z tofu”

Angielskie śniadanie w wersji roślinnej

Tradycyjne angielskie śniadanie składa się zwykle z jajek w dowolnej postaci (najczęściej sadzone), fasolki w sosie pomidorowym, bekonu, kiełbasek, placków ziemniaczanych hash browns, podsmażonych grzybów, grillowanych pomidorów i pieczywa (najczęściej tostów). Żeby zrobić angielskie śniadanie nie musicie jechać do Anglii 😉 Mojej rodzinie serwuje swoją wersję angielskiego śniadania, którą zamawiają sobie prawie w każdy weekend 🙂 Polecam i Wam do wypróbowania!

Angielskie śniadanie w wersji roślinnej
Angielskie śniadanie w wersji roślinnej
Czytaj dalej „Angielskie śniadanie w wersji roślinnej”

Hash Browns i amerykańskie śniadanie

Placki hash browns to danie z ziemniaków popularne na amerykańskie (i angielskie) śniadanie. Najczęściej można je znaleźć w typowym amerykańskim dinerze – więcej szczegółów i moich pamiątkowych zdjęć poniżej. Aż trudno było uwierzyć, że takie proste danie może być tak pyszne. Polecam!

Placki ziemniaczane Hash browns
Hash browns
Czytaj dalej „Hash Browns i amerykańskie śniadanie”

W domu jesteś niezastąpiona…

„W pracy ktoś inny może cię zastąpić, ale nie w domu” – takie słowa kiedyś usłyszałam od doświadczonej pracującej zawodowo mamy i mocno je zapamiętałam. Możesz myśleć, że w pracy jesteś niezastąpiona, ale to w domu nikt nie potrafi ciebie zastąpić…

W domu jesteś niezastąpiona mamo
W domu jesteś mamo niezastąpiona….
Czytaj dalej „W domu jesteś niezastąpiona…”

Sałatka z pieczarkami, orzeszkami i pomidorkami koktajlowymi

Taką prostą sałatkę z pieczarkami, orzeszkami ziemnymi i pomidorkami koktajlowymi zrobiłam na minione przyjęcie urodzinowe córki i wszyscy goście byli zachwyceni jej smakiem 🙂 Polecam Wam do wypróbowania!

Sałatka z pieczarkami
Czytaj dalej „Sałatka z pieczarkami, orzeszkami i pomidorkami koktajlowymi”