Koktajl dyniowo-pomarańczowy, czyli jesienny napój na zdrowie

Jesień to nie tylko kolorowe liście i jesienna słota, ale również bogactwo warzyw i smaków. Jednym z nich jest dynia. A możliwości jej zastosowania w kuchni jest mnóstwo. Jednym z nich jest pyszny i zdrowy napój z dodatkiem cytrusów, zupełnie bez cukru. Ten koktajl dyniowo-pomarańczowy jest idealny zarówno na śniadanie, przekąskę jak i kinder party. Polecam 🙂

koktajl dyniowo-pomarańczowy

Czytaj dalej „Koktajl dyniowo-pomarańczowy, czyli jesienny napój na zdrowie”

Znasz moją historię, ale to nie czyni ze mnie ofiary…

Sprzedawczyni proponuje Ci 25% zniżki na zabawkę dla “takiego chorego dziecka”, a Ty wybuchasz płaczem. Ktoś mówi Ci jak bardzo Cię podziwia za wspaniałą opiekę nad nieuleczalnie chorą Córcią, a Tobie łzy napływają do oczu. Zdajesz sobie sprawę, że to nie są prawidłowe reakcje na pomocne gesty i miłe słowa. Poświęcasz trochę czasu na przeanalizowanie sytuacji i wywołanych nią emocji i myśli. I dochodzisz do całkiem ciekawych i konstruktywnych wniosków…

Czytaj dalej „Znasz moją historię, ale to nie czyni ze mnie ofiary…”

Ciasto z brzoskwiniami, czyli Peach Cobbler w bezglutenowej wersji

Peach cobbler to szybki przepis na smakowity deser, który najlepiej podawać na ciepło prosto z piekarnika. Jako że często piszecie do mnie z pytaniami o bezglutenową wersję moich słodkich przepisów, to pomyślałam, że tym razem od razu ją opracuję dla tego ciasta zanim zapytacie 😉 Ale można użyć również zwykłej mąki pszennej i ciasto też będzie pyszne. Polecam 🙂

ciasto z brzoskwiniami, czyli peach cobbler

Czytaj dalej „Ciasto z brzoskwiniami, czyli Peach Cobbler w bezglutenowej wersji”

Brokułosław, czyli szybka surówka z brokuła

Brokułosław to szybka i prosta w przygotowaniu surówka z brokuła. Można podawać ją do obiadu, ale świetnie też sprawdzi się w towarzystwie np. kotletów na lunch do pracy. Polecam 🙂

surówka z brokuła

Czytaj dalej „Brokułosław, czyli szybka surówka z brokuła”