Tag: kukurydza
Corn chowder, czyli kremowa zupa kukurydziana
Kremowa zupa kukurydziana, czyli Corn Chowder jest jedną z najpopularniejszych zup w Stanach Zjednoczonych. Jej głównym składnikiem jest kukurydza w towarzystwie kilku warzyw , w mojej roślinnej wersji połączona z przyprawami i mlekiem kokosowym. Wspaniale rozgrzewa i wybornie syci. Polecam 🙂
Czytaj dalej „Corn chowder, czyli kremowa zupa kukurydziana”
Sałatka ze świeżych ogórków, kukurydzy i fasoli
Sałatka ze świeżych ogórków, kukurydzy i fasoli jest prosta i szybka w przygotowaniu, a musztardowy sos sprawia, że jest przyjemnie wyrazista w smaku. Najlepiej smakuje, gdy dobrze schłodzona. Świetna z pieczywem, ale polecam ją również do pieczonego fenkuła. Pychotka 🙂
Czytaj dalej „Sałatka ze świeżych ogórków, kukurydzy i fasoli”