Zupa dyniowa z soczewicą to smakowicie doprawione połączenie dyni, pomidorów, cukinii i czerwonej soczewicy. Wspaniale rozgrzewa i syci w chłodne dni 🙂 Polecam!
Miesiąc: wrzesień 2018
Zdrowe FIT brownie z batatów i amarantusa
Idealne brownie musi być mocno czekoladowe, wilgotne i oczywiście słodkie. A jeśli jest zrobione z naturalnych składników, to nie ma już wymówki, żeby go sobie odmawiać 😉 Ciasto to ma w sobie same skarby: amarantus będący cennym źródłem łatwo przyswajalnego białka, żelaza, składników mineralnych i witamin z grupy B oraz bataty bogate w błonnik, witaminy i minerały. Jednym słowem można jeść to FIT brownie na zdrowie 🙂 Polecam!
Knedle ze śliwkami
Czy można zrobić knedle bez praski do ziemniaków? Osobiście sprawdziłam, że można! 🙂 Czy dużo pracy jest z przygotowaniem knedli? Wcale nie! Potrzeba tylko ziemniaków, mąki i ulubionego owocu do nadziewania. A w efekcie powstaną pysznie sprężyste i mięciutkie knedle, które pokochają wszyscy członkowie rodziny. Polecam!
Zupa krem z dyni
Kremowa zupa z dyni to obowiązkowa potrawa w sezonie jesiennym 🙂 Super rozgrzewa i pysznie smakuje, także najmłodszym. A poprzez zdrowe dodatki jak prażone pestki dyni lub ciecierzycy można dodatkowo wzbogacić smak i wartości odżywcze. Polecam!
Francuskie pierogi ze szpinakiem i wędzonym tofu
Z gotowego świeżego ciasta francuskiego można wiele pyszności wyczarować… Tym razem proponuję Wam smakowite pierogi ze szpinakiem i wędzonym tofu. Świetna wytrawna przekąska na imprezę czy pomysł na lunch do pracy. Polecam 🙂
Czytaj dalej „Francuskie pierogi ze szpinakiem i wędzonym tofu”
Humus z dynią
Przepis na humus z dynią to przykład jak można zrobić mega smaczną i super fit wersję klasyka bez “obowiązkowego” składnika, jakim jest olej. Wystarczy dodać upieczoną lub ugotowana na parze dynię i pyszna pasta gotowa 🙂 Świetnie nadaje się jako smarowidełko do pieczywa albo dip do warzyw lub chipsów. Polecam 🙂
Boczniaki z brokułami w sosie słonecznikowym
Gęsty sos grzybowy z boczniaków z brokułami to prosty pomysł na bardzo smaczny i pożywny obiad 🙂 Sam sos w moim wydaniu jest zrobiony z ziaren słonecznika zmiksowanych z wodą i ma konsystencją przypominającą gęstą śmietanę, podobnie jak w tradycyjnej wersji. Świetnie nadaje się na lunch do pracy. Polecam 🙂
Recenzja e-booka “Sekrety Kiszonek”
O tym, że jestem fanką wszelakiego rodzaju kiszonek, zdążyliście pewnie się zorientować. Robię je przez cały rok i bardzo lubię ich smak, ale tym bardziej chętniej się nimi zajadam wiedząc, że ich spożywanie przynosi korzyści dla zdrowia 🙂 Niedawno zostałam poproszona o napisanie recenzji e-booka o intrygującym tytule “Sekrety Kiszonek” napisanego przez Marię Pabich oraz Agatę Kornacką. Jestem świeżo po lekturze i chciałam podzielić się z Wami swoimi wrażeniami.
Izolacja rodziny niepełnosprawnego dziecka
Ostatnio pewna osoba z rodziny zapytała mnie: “Nie czujesz się z powodu nieuleczalnej choroby Córki odizolowana od ludzi?” Zaczęłam się nad tym zastanawiać i uświadomiłam sobie, że NIEPEŁNOSPRAWNOŚĆ IZOLUJE OD SPOŁECZEŃSTWA NA RÓŻNE SPOSOBY. I to nie tylko osobę niepełnosprawną, ale całą jej rodzinę!
Baba ghanoush – pasta dip z bakłażana
Baba ghanoush to popularne danie kuchni arabskiej. Podstawowymi składnikami są miąższ z bakłażana i pasta sezamowa tahini smakowicie doprawione. Idealna pasta do pieczywa albo pyszny dip do warzyw czy chipsów na imprezę. Polecam 🙂
