Być opiekunem niepełnosprawnego dziecka w Polsce i w Europie…

Powiem Wam, że kiedyś wydawało mi się, że w Polsce nie jest tak źle…

być opiekunem

Czytaj dalej „Być opiekunem niepełnosprawnego dziecka w Polsce i w Europie…”

Sałatka z brokuła i wędzonego tofu

Ta sałatka jest bardzo prosta, ale nie banalna w smaku. Nasi goście, podobnie jak i rodzina, są nią zachwyceni. I z zaskoczeniem stwierdzają, że od dzisiaj lubią tofu 😀 Niektórzy twierdzą nawet, że smakuje jak bekon 😛 Polecam 🙂

sałatka z brokuła

Czytaj dalej „Sałatka z brokuła i wędzonego tofu”

Ciąża i poród w Polsce, a w USA?

Już wielokrotnie pisaliście do mnie, żebym opowiedziała coś więcej o naszym pobycie za oceanem. Niedawno świętowaliśmy kolejne urodziny mojej Córeczki i zebrało mi się na wspomnienia… A że Córka, podobnie jak i starszy syn, urodzili się za „Wielką Wodą”, to pomyślałam, że podzielę się z Wami swoimi doświadczeniami z tego jak wygląda opieka bezproblemowej ciąży i poród bez komplikacji w Stanach Zjednoczonych w porównaniu do Polski, gdzie moje najmłodsze dziecko przyszło na świat.

ciąża i poród w USA

Czytaj dalej „Ciąża i poród w Polsce, a w USA?”

Pasztet z pieczarek i tofu

Już dawno przymierzałam się, żeby zrobić pasztet. A że bardzo lubię pieczarki i chciałam, żeby był pożywny i odżywczy, zatem opracowałam bardzo prosty przepis na pasztet z pieczarek i tofu. Wyszedł przepyszny! Koniecznie spróbujcie i dajce znać w komentarzach jak smakował 🙂

pasztet z pieczarek

Czytaj dalej „Pasztet z pieczarek i tofu”

Surówka z kapusty włoskiej

Czasami może się wydawać, że coś jest powszechnie znane, mało ciekawe albo oczywiste. A tymczasem, gdy podzieliłam się z kilkoma osobami tym przepisem okazało się, że takiej pysznej surówki jeszcze nie jedli 😀 Zatem podaję tutaj recepturę i mam nadzieję, że i Wam ta surówka z kapusty włoskiej posmakuje. Polecam 🙂

Surówka z kapusty włoskiej
Surówka z kapusty włoskiej

Czytaj dalej „Surówka z kapusty włoskiej”

Pozytywne doświadczenia w walce z barierami dla ♿️

Zwykle rodziny i opiekunowie osób z niepełnosprawnościami narzekają na przeróżnego rodzaju bariery, z jakimi spotykają się na co dzień. Ja również je spotykam. Ale mam też i pozytywne doświadczenia w kwestii rozwiązywania barier dla osób z niepełnosprawnościami. I o ty chciałam napisać w tym artykule.

pozytywne doświadczenia

Czytaj dalej „Pozytywne doświadczenia w walce z barierami dla ♿️”