Kategoria: Pomysły na deser
Ciasto cytrynowe
Proste i łatwe do wykonania ciasto o orzeźwiającym cytrynowym smaku, które może być świetnym pomysłem na niedzielny deser albo alternatywą dla urodzinowego tortu! Gorąco polecam to ciasto cytrynowe!
Czytaj dalej „Ciasto cytrynowe”Tort z różą
Tradycyjnych tortów nigdy jakoś szczególnie nie lubiłam, bo ciężkie kremowe masy nie są z mojej bajki. Mistrzynią tortów też jeszcze nie zostałam, ale nie ustaję w eksperymentowaniu i poszukiwaniach nowych smaków, które testuję na swojej rodzinie chętnej do próbowania moich “wynalazków” 🙂 I tak na tegoroczne urodziny Emmusi wymyśliłam, że zrobię tort z różą. I wyszedł przepyszny! Polecam i zachęcam Was do wypróbowania 🙂
Czytaj dalej „Tort z różą”Ciasto czekoladowe, tzw. Mud Cake
To ciasto czekoladowe jest kolejnym zweganizowanym amerykańskim przysmakiem tzw. Mud Cake. Tym mocno czekoladowym ciastem zajadaliśmy się z Mężem dawno temu za oceanem. A że było przepyszne musiałam je zmodyfikować do roślinnej wersji 😉 Dużo kakao i czekolady MUSI dać w efekcie wielką smakowitość 🙂 Gorąco polecam!
Czytaj dalej „Ciasto czekoladowe, tzw. Mud Cake”Proste ciasto z podsmażonymi jabłkami
Proste ciasto z podsmażonymi jabłkami to świetny pomysł na proste i pyszne wilgotne ciasto pachnące cynamonem. Polecam 🙂
Czytaj dalej „Proste ciasto z podsmażonymi jabłkami”Tort z kremem dyniowym
Tort z kremem dyniowym to idealny tort na jesień, bo oprócz smakowicie przyprawionej dyni, ma w sobie konfitury z wiśni, które swym smakiem przypominają o niedawno minionym lecie. Pychotka 🙂 Zachęcam do wypróbowania!
Wegańska babka orzechowa
Są tacy, którzy nie wyobrażają sobie świąt wielkanocnych bez babki. Prosta i pyszna wegańska babka orzechowa oblana lukrem lub czekoladą. Polecam!
Jabłecznik z galaretką
Jabłecznik z galaretką to niezwykle prosty przepis na pyszny deser. Jego geneza sięga czasu studiów (wieki temu;)), kiedy wspólnie z moją współlokatorką przyrządzałyśmy go sobie dość często w akademiku. Wówczas była to wersja “bez pieczenia”, gdzie spodem były ciastka biszkopty, a teraz w domowej i zdrowszej wersji piekę biszkopt. Polecam 🙂
Wegańskie ciastka migdałowe typu TUILE
Tuile to cienkie, chrupiące i słodkie wafle francuskiego pochodzenia. Zwykle robi się je z białek kurzych jajek, ale w mojej wegańskiej wersji zastępuję je aquafabą. Te wegańskie ciasteczka typu tuile są bardzo proste do zrobienia i niezwykle smaczne. Polecam 🙂
Wegańska strucla makowa
Wegańska strucla makowa to smakowity deser nie tylko w święta. Mój starszy syn twierdzi, że jest tak pyszna, że nie potrzebuje polewy 😀 Kto z Was chce się o tym przekonać? 🙂
Ciasto budyniowe na herbatnikach (bez pieczenia)
Ciasto budyniowe na herbatnikach to prosty pomysł na przepyszny deser. “Mamusiu, to ciacho dostaje ode mnie 10 punktów na 10!!” wykrzyknął mój synek po pierwszej degustacji 🙂 Później robiłam już wielokrotnie i za każdy razem wszystkim domownikom bardzo smakuje. Polecam, bo jest łatwe do zrobienia i przepyszne 🙂
Czytaj dalej „Ciasto budyniowe na herbatnikach (bez pieczenia)”
Drożdżowe bułeczki z kruszonką i nadzieniem
Jak już kiedyś Wam wspominałam, dekadę temu prowadziłam przez jakiś czas stronę ze swoimi przepisami, którą zawiesiłam, gdy pochłonęło mnie macierzyństwo i praca zawodowa. Teraz prowadząc tego kulinarnego bloga roślinnego korzystam z zapisanych z tamtych czasów przepisów i weganizuję je w wolnej chwili 🙂 I tak ostatnio przerobiłam recepturę na pyszne i aromatyczne drożdżowe bułeczki z kruszonką i nadzieniem. Wspaniale smakują z kubkiem gorącej herbaty lub kakao. Polecam!
Czekoladowe ciasto na herbatnikach przekładane owocami (bez pieczenia)
Zapraszam na pyszny deser bez pieczenia. Herbatniki przekładamy słodkim czekoladowym kremem bez dodatku cukru i orzeźwiającymi owocami. Polecam 🙂
Czytaj dalej „Czekoladowe ciasto na herbatnikach przekładane owocami (bez pieczenia)”
Kukurydziane ciastka z żurawnią i orzechami
Ten przepis na kukurydziane ciastka z żurawiną i orzechami pochodzi jeszcze z mojej poprzedniej nieistniejącej już strony internetowej. Zweganizowanie tej receptury było bardzo proste, ale okazało się, że kiedyś to lubiliśmy sobie dosłodzić! 😀 Teraz połowa porcji cukru z przepisu sprzed lat jest wystarczająca. Czy Wam też się smak z upływem lat zmienił? W każdym razie te kruche ciasteczka świetne pasują do kawy albo szklanki mleka, a także jako przekąska do szkoły, pracy czy na wyjście z domu. Polecam 🙂
Ciasto Rafaello na krakersach (bez pieczenia)
To jest taki stary-nowy przepis 🙂 Stary, bo robię to ciasto Rafaello od ponad dekady i nadal bardzo nam smakuje, a nowy przepis, bo – nie wiem jak to się stało – nie pojawił się jeszcze na blogu. Zatem nadrabiam to niedopatrzenie i dzielę się z Wami tą prostą recepturą na pyszne słodko-słone ciasto Rafaello bez pieczenia. Smacznego! 🙂
Czytaj dalej „Ciasto Rafaello na krakersach (bez pieczenia)”