Lody truskawkowe (bez cukru, bez laktozy)

Cóż może być pyszniejszego niż truskawkowe lody dla przyjemnej ochłody? 🙂 Prosta kombinacja bananów i truskawek z dodatkiem mleka roślinnego przelana do foremki wyczaruje lodowe wspaniałości 🙂 Polecam!

Ta receptura jest już wiekowa, bo opracowana przeze mnie dla mojego Mężulka-Łasuszka 🙂 zanim pojawiło się nasze potomstwo. Sprawdza się jednak niezawodnie i dzieci wprost uwielbiają te lody truskawkowe.

Składniki:

• 200 g mrożonych truskawek
• 1 świeży dojrzały banan lub mrożony banan pokrojony w kawałki
• 1/2 szklanki mleka roślinnego (np. sojowego)

• foremki do lodów

Wykonanie:

Do blendera wkładamy mrożone truskawki i banany, dodajemy świeżego banana pokrojonego w plasterki. Całość miksujemy aż owoce się rozdrobnią, następnie zbieramy je szpatułką ze ścianek, dodajemy mleko i miksujemy na gładką masę.

Następnie, przelewamy ją do foremek do lodów i wkładamy do zamrażalnika.

Trzeba poczekać kilka godzin aż lody zamarzną, by móc w pełni cieszyć się ich smakiem 🙂

A jak wyjąć loda z foremki? Wkładamy plastikową foremkę pod strumień ciepłej bieżącej wody i po chwili łatwo można wyjąć i serwować.

EDIT:

Innym sposobem na ciekawe podanie tych lodów są lodowe serduszka, jabłuszka i kostki. A robić takie cudeńka? Gotową miksturę na ulubione domowe lody (u mnie bez cukru i laktozy) wylać do silikonowych foremek na kostki lodu. Włożyć do zamrażarki, odczekać kilka godzin i gotowe. A jak zajadać takie kostki? My lubimy ssać jak cukierki 😀

Smacznego!

• Spodobał Ci się ten przepis? To bardzo się cieszę 🙂 Będzie mi miło, jeśli skomentujesz i udostępnisz! Dzięki Tobie będzie on miał szansę dotrzeć do kogoś, kto być może potrzebuje go przeczytać.
• Obserwuj mnie na Facebooku lamarida.pl FB
• Śledź mnie na Instagramie lamarida.pl Instagram

• Dziękuję i pozdrawiam! 🙂