Gofry to absolutny ulubieniec lata! Obowiązkowe w letnim menu, nie tylko na wakacjach 🙂 A ten super prosty, bo tylko dwuskładnikowy, w pełni wegański przepis jest bardzo smaczny i mega zdrowy! Nie zawiera mleka, oleju, glutenu, dodatkowych cukrów, proszku do pieczenia. Uczciwie Was ostrzegam, że te gofry są tak pyszne, że jedna porcja na pewno będzie za mało…. Przynajmniej w moim domu muszę dużo ich upiec, żeby zapełnić żołądki mojej rodzinki 🙂
Składniki:
- 3 szklanki (720 ml) płatków owsianych bezglutenowych (lub zwykłych)
- 1 dojrzały banan
- 2 1/2 (600 ml) szklanki wody
Wykonanie:
Wszystkie składniki miksujemy w blenderze.
Wylewamy porcję masy na rozgrzaną gofrownicę (można posmarować ją wcześniej olejem kokosowym) i pieczemy przez około 5-8 minut aż do uzyskania złotego koloru.
Gofry podajemy z domowym dżemem lub ulubionym syropem i owocami.
Smacznego!
* Przepis pochodzi stąd.
- Spodobał Ci się ten przepis? To bardzo się cieszę 🙂 Będzie mi miło, jeśli skomentujesz i udostępnisz! Dzięki Tobie będzie on miał szansę dotrzeć do kogoś, kto być może potrzebuje go przeczytać.
- Obserwuj mnie na Facebooku lamarida.pl FB
- Śledź mnie na Instagramie lamarida.pl Instagram
- Dziękuję i pozdrawiam! 🙂
