Dwuskładnikowe ciastka kokosowo-bananowe

Proste, dwuskładnikowe ciasteczka, w sam raz na leniwy dzień 😉 Potrzebujemy tylko banany i wiórki kokosowe! Już sam superapetyczny zapach dochodzący z piekarnika w czasie ich pieczenia powoduje, że ślinka cieknie 🙂 Polecam!

Składniki (na 6 ciastek): 

  • 2 duże dojrzałe banany
  • 6 łyżek wiórków kokosowych

Wykonanie:

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 175 stopni C.

W naczyniu banany rozgniatamy widelce, dodajemy wiórki kokosowe i całość mieszamy.

Blaszkę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia albo matą silikonową. Łyżką nakładamy masę, a palcami formujemy ładne w kształcie ciasteczka 🙂

Pieczemy w temperaturze 175 stopni C przez 20 minut albo aż ciasteczka będą miały złocisty kolor.

Smacznego!

* Przepis podejrzałam u AnarchistKitchen.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *