Ostatnio mój starszy synek jedząc po raz kolejny w tym samym tygodniu, na wyraźne swoje życzenie ten oto zestaw na lunch do pracy zapytał mnie, czy opublikowałam go już na swoim blogu.
Zestaw I
Ja tylko się zaśmiałam, że zestawu nie mam po co publikować, bo zarówno dressing do sałaty jak i ormiańska sałatka z kaszy bulgur są już dawno na blogu. A mój syn, w całej swej dziecięcej otwartości i pewności siebie mówi mi, że koniecznie muszę to opublikować, bo nie każdy wpadnie na pomysł, żeby połączyć sałatę zieloną, pomidory suszone, oliwki, paprykę świeżą z pomarańczowym dressingiem z pasty miso i podać to wszystko z sałatką z kaszy bulgur. “A to jest takie pyszne! Ludzie muszą się o tym dowiedzieć.” – dodał.
I ja doznałam olśnienia – mój syn ma rację! Często widząc poszczególne produkty w lodówce myślimy, że nie mamy co jeść 😉 😀 A gdy je ze sobą odpowiednio połączymy na talerzu, to okazuje się, że pyszny i pożywny posiłek jest na w zasadzie gotowy.
Zatem spełniając prośbę syna, podaję ten i kilka innych zestawów na pyszny posiłek, który zarówno pasuje na lekki obiad lub kolację, jak i na lunch do pracy.
- sałata zielona lub mix sałat
- pomarańczowy dressing z pastą miso
- sałatka z kaszy bulgur
- oliwki
- pomidory suszone
- papryka świeża
- ziarna słonecznika do posypania
- buraczki/bataty pieczone z tego przepisu
Zestaw II
- Bezglutenowe babeczki wytrawne z warzywami i tofu
- kiszone warzywa po ormiańsku
- koktajl dyniowo-pomarańczowy
Zestaw III
- tarta wytrawna z tofu
- gotowana komosa ryżowa
- curry z czerwonej soczewicy
- kimchi, czyli kiszona kapusta pekińska
Zestaw IV
-
- sałata zielona lub mix sałat
- pomarańczowy dressing z pastą miso
- krakersy owsiane podane z humusem i pokrojonymi suszonymi pomidorami
- Bezglutenowe babeczki wytrawne z warzywami i tofu
Zestaw V
- tarta wytrawna z tofu i warzywami
- gotowana komosa ryżowa
- curry z czerwonej soczewicy
- kimchi, czyli kiszona kapusta pekińska
Zestaw VI
- kanapka z domowego chleba lub chrupiącej bułki
- sos paprykowy lub domowy sos salsa
- kotleciki z selera tzw. seleryba
Zestaw VII
Zestaw VIII
- bezglutenowy chleb gryczany z ziarnami
- tofucznica , czyli „jajecznica” z tofu
- świeży ogórek lub papryka
Zestaw IX
- sałatka z kaszy bulgur
- oliwki
- pomidorki koktajlowe
- domowy chleb lub chrupiąca bułka
- humus
- kimchi, czyli kiszona kapusta pekińska
- wegańskie kabanosy
Zestaw X
- frytki po chińsku
- curry z czerwonej soczewicy
- gotowany ryż
- bezglutenowy chleb gryczany z ziarnami lub domowy chleb
- sałatka azjatycka z komosy ryżowej
- kimchi, czyli kiszona kapusta pekińska
- buraczki czerwone
Smacznego!
Chętnie dowiem się, jakie proste domowe zestawy na lunch do pracy Wy polecacie 🙂 Piszcie w komentarzach.
• Spodobał Ci się ten przepis? To podaj go dalej!
• Będzie mi bardzo miło, jeśli podzielisz się swoją opinią w formie komentarza :)
• Obserwuj mnie na Facebooku LamaridaBlog
• Śledź mnie na Instagramie lamaridapl
• Dziękuję i pozdrawiam! :)
PS Jeśli ten przepis Ci się spodobał, to zachęcam do wsparcia leczenia i rehabilitacji mojej nieuleczalnie córeczki Emmusi poprzez wpłatę darowizny na jej subkonto w fundacji https://dzieciom.pl/podopieczni/27709 lub przekazanie jej 1,5% podatku - kliknij tutaj, aby dowiedzieć się jak to zrobić. Będę bardzo wdzięczna. Każda złotówka się liczy. Pięknie dziękuję!
