Domowa karotka z batatami i pomarańczą – napój dla każdego

Domowa karotka to zdrowy i pożywny napój, który smakuje każdemu. Bez chemicznych dodatków, za to z samych darów natury.  Polecam! 🙂

Polecam również koktajl dyniowo-pomarańczowy, herbatę z bazylii, azjatycką herbatę z brązowego ryżu.

Składniki:
  • 1 duży słodki ziemniak amerykański – batat (około 200 g)
  • 2 średnie marchewki
  • 2 soczyste pomarańcze
  • 1/2 szklanki soku pomarańczowego (najlepiej ze świeżo wyciśniętych owoców)
  • woda (według uznania w zależności od preferowanej konsystencji produktu końcowego)

*Ważne, żeby zarówno pomarańcze jak i bataty i marchewka były świeże i soczyste!

Wykonanie:

Obranego batata i marchewkę myjemy, kroimy na niewielkie kawałki i gotujemy na parze aż marchew będzie miękka (zajmie jej to nieco dłużej niż batatowi).

Ugotowane warzywa odstawiamy do lekkiego przestudzenia, a wodę pozostałą w garnku zachowujemy! Użyjemy jej w kolejnym kroku.

Warzywa wrzucamy do blendera, dodajemy pokrojone w niewielkie kawałki pomarańczę, sok z cytryny, sok z pomarańczy i dolewając powoli wodę z ugotowanych na parze warzyw miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.  I gotowe 🙂

Karotkę przelewamy do szklanych pojemników lub butelek i chłodzimy w lodówce – my tak robimy 🙂

Praktyczne rady:

Zamiast pomarańczy można użyć innych sezonowych owoców np. malin.

Smacznego!

  • Spodobał Ci się ten przepis? To podaj go dalej! 
  • Będzie mi bardzo miło, jeśli podzielisz się swoją opinią w formie komentarza 🙂
  • Obserwuj mnie na Facebooku LamaridaBlog FB
  • Śledź mnie na Instagramie lamarida_pl Instagram
  • Dziękuję i pozdrawiam! 🙂
image_pdfimage_print

Jedna myśl na temat “Domowa karotka z batatami i pomarańczą – napój dla każdego”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *