Herbata z bazylii – zdrowy napój nie tylko na upały :)

Bazylia pewnie większości z nas kojarzy się z pysznym i aromatycznym pomidorowym sosem 😉 Ale okazuje się, że z bazylii można zaparzyć smakowitą i zdrową herbatę! Otóż m.in. bazylia obniża poziom cukru we krwi, działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie i przeciwbólowo. (Więcej informacji o leczniczych właściwościach bazylii można znaleźć tutaj .) A w letnie upały podana z lodem i cytryną skutecznie chłodzi! Polecam 🙂

herbata z bazylii

herbata z bazylii

Edit: Ostatnio na targu warzywnym udało mi się spotkać czerwoną bazylię – ma ona ciemnoczerwone troszkę „poszarpane” listki i nieco mocniejszy zapach. Poniżej zdjęcie czerwonej bazylii i „zwykłej” zielonej dla porównania.

Dodatkowo, zaparzona herbata z bazylii czerwonej ma ciekawy ciemny kolor, a gdy dodamy do niej cytryny to zmienia go na różowy!! Aż chce się ją pić! 🙂

herbata z bazylii

Polecam również azjatycką herbatę z brązowego ryżu – przepis tutaj.

Składniki:

  • 10 listków bazylii
  • 500 ml wrzątku
  • 2 łyżeczki syropu z agawy (lub do smaku)
  • świeżo wyciśnięty sok z cytryny (do smaku)
  • kostki lodu do podania (opcjonalnie)

Wykonanie:

Do szklanego czajnika lub żaroodpornego naczynia wrzucamy umyte listki bazylii i zalewamy wrzątkiem.

Przykrywamy i odstawiamy do ostudzenia.

Następnie, przelewamy herbatę do szklanek i słodzimy do smaku. Podajemy ze świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Latem, herbata z bazylii podana z kostkami lodu wspaniale schłodzi 🙂

Smacznego!

•   Spodobał Ci się ten przepis? To podaj go dalej! 
•   Będzie mi bardzo miło, jeśli podzielisz się swoją opinią w formie komentarza :)
•   Obserwuj mnie na Facebooku LamaridaBlog
•   Śledź mnie na Instagramie lamaridapl
•   Dziękuję i pozdrawiam! :)

PS Jeśli ten przepis Ci się spodobał, to zachęcam do wsparcia leczenia i rehabilitacji mojej nieuleczalnie córeczki Emmusi poprzez wpłatę darowizny na jej subkonto w fundacji https://dzieciom.pl/podopieczni/27709 lub przekazanie jej 1,5% podatku. Będę bardzo wdzięczna. Każda złotówka się liczy! Dziękuję <3

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *