Deser czekoladowy z owocami w pucharku

Pewnie zdarza się Wam mieć wielką ochotę na coś słodkiego, czekoladowego i nie mieć nic pod ręką? U nas ten problem jest rozwiązany, bo w takiej sytuacji przyrządzam ten oto deser czekoladowy z samych zdrowych i naturalnych składników. Bardzo też się przydaje w razie wizyty niezapowiedzianych gości 😀  Polecam!

Wszystkie składniki potrzebne do jego wykonania mam zwykle w domu i potrzebuję niespełna pięciu minut, żeby go przygotować. W zależności czy używamy świeżych czy mrożonych owoców, można spożywać od razu albo trzeba poczekać aż owoce się rozmrożą. W sytuacji, gdy zaskoczą nas niezapowiedziani goście ten deserek także wspaniale się sprawdza, bo można go przygotować dosłownie na ich oczach, co niedawno miało u nas miejsce 🙂 W czasie, gdy napiliśmy się herbatki, owoce w deserku się rozmroziły i nastąpiła degustacja, która zebrała same pochlebne recenzje 🙂 Ten czekoladowo-owocowy deser jest bardzo mocno czekoladowy i sycący – niewielka szklanka tego smakołyku zaspokoi największego czekoladowego głoda 🙂 

Składniki (na 2-3 porcje):

Deser:

  • 18 daktyli bez pestek
  • 2 łyżki (30 ml) niesłodzonego kakao (ja używam takiego z wiatrakiem)
  • 1 łyżka (15 ml) masła orzechowego
  • 1 łyżka (15 ml) syropu klonowy lub z agawy (opcjonalnie, ja nie używam)

Dodatki:

  • garść mrożonych wiśni, czarnych porzeczek lub malin (lub innych świeżych owoców w sezonie)
  • płatki kokosowe lub pokrojone ulubione orzechy
  • jogurt naturalny (opcjonalnie, ja lubię sojowo-kokosowy)

Wykonanie:

Daktyle miksuję w blenderze przez około 1.5-2 minut aż dobrze się rozdrobnią. W przypadku, gdy daktyle są bardzo suche, zalewamy je wcześniej wrzątkiem i moczymy przez około 10 minut i dopiero wtedy miksujemy.

Do blendera dodajemy kakao, masło orzechowe (oraz opcjonalnie syrop z agawy) i miksujemy aż składniki dobrze się wymieszają.

Przekładamy do szklanek, dodajemy owoce , jogurt i gotowe! Proste, prawda? 🙂

Uwagi:

Ten deser czekoladowy świetnie smakuje z dowolnymi owocami, bo przecież do czekolady wszystko pasuje 😉 .

Smacznego!

image_pdfimage_print

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *